. INGREDIENTES . 500 gramos de arándanos congelados o frescos 400 gramos de azúcar 1/2 vaso de agua (si se utilizan los arándanos frescos) . PREPARACION . Poner los arándanos frescos en un cazo con agua y a cocerlos durante 15 minutos a fuego lento. Si son congelados, no hará falta más agua que la [...]

INGREDIENTES . 500 gramos de albaricoques pelados y deshuesados 400 gramos de azúcar .   PREPARACION .   Poner en una olla a fuego lente durante 30 minutos, loa albaricoques y la azúcar, dar vueltas constantemente con una cuchara de palo y después se pasan por la batidora para que quede más fino. Luego se [...]

. INGREDIENTES . 1 Kg de fresas 750 gramos de azúcar 1 limón . PREPARACION , Limpiar bien las fresas y, cuando las tengamos limpias, exprimirles el limón, agregarle 150 gramos de azúcar y dejarlas reposar una media hora. Si les gusta sentir las fresas medias enteras pueden agregar ahora todo el azúcar, y sino [...]

. INGREDIENTES . 500 gramos de melocotón en trozos 350 gramos de azúcar El zumo de medio limón . PREPARACION . Troceas la carne de melocotón en trozos muy pequeños, lo echas en una cazuela junto con el azúcar y el zumo de limón y lo dejas macerar durante dos horas para que el melocotón [...]

. INGREDIENTES . 3 0 4  cuchadas de  azúcar 1 caja de fresas 250 mililitros de nata fideos de colores para adornar . PREPARACION . Batir las fresas haciéndolas un puré. Montar la nata y echar el azúcar. Mezcle la nata y el puré de fresas con unas varillas y dejar en la nevera. . [...]

. INGREDIENTES . 500 ml de leche entera o semis desnatada 100 gr de chocolate 1 huevo entero + 5 yemas 100 gr de azúcar en polvo fideos de colores (para decorar) . PREPARACION . Precalentar el horno a 100º. Llevar la leche a ebullición en una cacerola. Mientras, cortar el chocolate en trocitos. Apartar [...]