EMPANADA DE CARNE
. . INGREDIENTES . 2 muslos de pollo 1 trocito de costillas de cerdo 1 trocito de jamón 3 0 4 patatas 4 vasitos de garbanzos 1 puerro 2 zanahorias unas judías verdes tiernas troceadas (yo no tenia y no las puse) un poco de sal . PREPARACION . Hechar el día de antes por [...]
. . INGREDIENTES PARA EL RELLENO . 30 placas de canelones 3 muslos de pollo un trozo de costilla de cerdo 2 tomate un pimiento verde una cebolla un diente de ajo un vaso grande de vino blanco medio vaso de agua una pastilla de caldo un poco de colorante un poco de pimienta una [...]
, INGREDIENTES . 500 gramos de pollo 500 gramos de jamón dulce 8 lonchas de queso 4 huevos duros 1 cebolla 2 laminas de hojaldre sal pimienta . PREPARACION . Se pica el jamón los huevos y el pollo el pollo lo habremos echo ya con un poco de aceite pimienta y sal y la [...]