INGREDIENTES , gambas grandes peladas pueden ser congeladas sal harina para hacer la tempura agua aceite de oliva para freír . PREPARACIÓN . Preparar la tempura como indica las instrucciones, poniendo la harina de tempura en un bol, y agregando el agua fría poco a poco, sin dejar de remover hasta que no quede ningún [...]

INGREDIENTES . 250 gramos gambas grandes 250 gramos de almejas el zumo de 2 limón 1 vasito de coñac aceite de oliva 1 diente de ajo 2 cebollas blancas 1 pimiento verde 2 cucharadita de harina 2 cuchadas de nata liquida Sal pimienta perejil .. PREPARACION . Quitar las cabezas a las gambas, y poner [...]

. . INGREDIENTES . 200 gramos de gambas frescas o congeladas peladas 300 gramos de bacalao fresco desalado o congelado (vale cualquier pescado) 3 0 4 huevos una cucharadita de levadura perejil picado 2 dientes de ajos muy picaditos 1 pastilla de caldo desmenuzada 2 cucharadas de leche 6 0 8 cucharadas de harina . [...]

. INGREDIENTES . 9 gambas 2 puñado de fideos chinos ½ pimiento verde ½ calabacín 1 cebolla 1 zanahoria 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de miel aceite . PREPARACION . Pelar las gambas. Aprovechar las cáscaras y las cabezas para hacer un fondo. Colar el caldo, exprimir en él el jugo de [...]

. . INGREDIENTES . una piña natural gambas saladas salsa rosa . PREPARACION . Cortar la piña a rodajas y luego a trocitos.Pelar las gambas. Poner un trozo de piña y una gamba y pinchar con un palillo y echar un poco de salsa rosa por encima. .

. INGREDIENTES . 250 gramos de gambas peladas 2 diente de ajo 100  ml de nata 4 huevo aceite de oliva para freír sal . PREPARACION , Saltear el ajo muy picado en una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva. Cuando esté dorado añadir  las gambas peladas y troceadas si son muy [...]