INGREDIENTES PARA HACER EL PATÉ DE MORCILLA . 2 morcilla pequeñas 1 cebolla blanca grande 3 lonchas de queso un poco de aceite de oliva para rehogar la cebolla sal . . INGREDIENTES PARA HACER LA TOSTADA . el paté de morcilla rebanada de pan huevos de codorniz un poco aceite de oliva para freír [...]

    INGREDIENTES . 20 huevos de codorniz 2 cebollas 50 ml de vino blanco 375 ml de leche un poco de aceite de oliva para pochar la cebolla 50 gramos de harina 40 gramos de mantequilla unos trozos de queso de lonchas para rellenar las croquetas harina para rebozar las croquetas huevo para rebozar [...]

INGREDIENTES . 1 calabacín 5 cuchadas de harina 2 huevos 1/2 pastilla de caldo de pollo desmenuzada 2 cucharadas de leche . . PREPARACION . Partir el calabacin a tirar muy finitas y sin pelar, reservar. En un plato batir los huevos y echar la leche la pastilla de caldo desmenuzada y la harina y [...]

INGREDIENTES . 250 gramos de pan duro 6 tomates maduros y pelados 1/2 pepino 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 1 vaso de  aceite de oliva vinagre sal . .   . PREPARACION . Cortar el pan en trozos pequeños y los ponerlos  en una fuente con agua para que empape. Poner los huevos [...]

INGREDIENTES . arroz jamón dulce a trocitos beicón a trocitos frankfurf a trocitos aceite de oliva sal agua huevos . PREPARACION . Poner al hervir el arroz con agua y sal ( yo pongo dos puñados por persona) y cuando esté al dente apartar y pasar po agua para enfriar, reservar. En una sartén poner [...]

INGREDIENTES . 4 yemas de huevos 75 gramos de de azúcar 1/2 litro de leche 50  gramos maizena una rama de canela y la cascara de un limón canela molida para adornar y unas guindas unas galletas . PREPARACION . Mezclamos las yemas con el azúcar  y un poco de leche fría, mezclamos otro poco [...]