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MANTECADOS CON MOSCATEL Y ESENCIA DE LIMÓN

. INGREDIENTES . 200 gramos de harina de repostería tamizada 300 gramos de harina de maíz 1 cucharada de levadura 1/2 cucharadita de bicarbonato 250 gramos de manteca ibérica 175 gramos de azúcar 25 gotas de esencia de limón 4 yemas de huevo 6 cucharadas de vino moscatel ralladura de 1 limón corteza de un [...]

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GALLETAS DE TÉ CON SABOR A LIMÓN

INGREDIENTES . 200 gramos de harina de repostería tamizada 125 gramos de mantequilla a punto pomada 70 gramos de azúcar glasés 1 clara de huevo la piel rallada del un limón 18 gotas de esencia de limón 1 pizca de sal 100 ml de leche . . PREPARACIÓN . Mezclar la azúcar con la mantequilla [...]

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GELATINA DE LIMÓN CON LECHE EVAPORADA Y QUESO

. INGREDIENTES . 2 bote de leche evaporada ideal 5 0 6  cucharadas de azúcar unas gotas de esencia de limón 1 sobre y medio de gelatina de limón 259 gramos de queso mascarpone unos bizcochitos para dentro del molde sirope de fresas y de caramelo para adornar . PREPARACION . Poner la mitad de [...]

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BIZCOCHITOS DE LIMÓN

INGREDIENTES . 230 gramos de mantequilla a punto pomada o 200ml de aceite de oliva 230 gramos de azúcar 250 ramos de harina tamizada una pizca de sal una cucharadita de levadura ralladura de 2 limones sólo la parte amarilla 25 gotas de esencia de limón (si no tenéis no pasa nada pero le da [...]

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TARTA DE QUESO CON SABOR A LIMÓN

INGREDIENTES . 300 gramos de queso de untar (tipo filadelfia de la marca que más os guste) 500 ml de nata liquida para cocinar 7 cucharada de azúcar 1 sobre de gelatina de limón 25 gotas de esencia de limón 1 paquete de galletas para la base 150 gramos de mantequilla para la base mermelada [...]

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BIZCOCHO DE LIMÓN CON COBERTURA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO . 3 huevos 180 gramos de mantequilla 250 gramos de harina de repostería tamizada 190 gramos de azúcar ralladura de 2 limones una cucharadita de levadura 25 gotas de esencias de limón . INGREDIENTES PARA LA COBERTURA . 200 gramos de chocolate blanco 65 ml de nata liquida espesa para cocinar [...]

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