CREMA CATALANA CON PIÑA EN ALMÍBAR

INGREDIENTES . 400 ml de leche 4 yemas de huevos 80 gramos de azúcar 35 gramos de harina de maíz un poco de vainilla en polvo 1 cascara de un limón 1 rama de canela 8 rodajas de piña en almíbar un poco de azúcar para quemar con el soplete unas cerezas confitadas para adornar [...]












