HELADO DE CAFE
.
INGREDIENTES
.
5 yemas de huevo
500 ml de nata líquida
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de café soluble
½ cucharadita de esencia de vainilla
.
PREPARACION
.
Batir las yemas de huevo. Montar la nata y mezclar lo con el azúcar, el café y la esencia de vainilla y las yemas
Poner la mezcla en un molde y congelar, ir moviendo cada hora o dos horas para que no se hagan cristales asta que esté, si tenéis heladera ponerla en la heladera. Servir con sirope de chocolate encima.
.
.
Podría reemplazar la nata liquida por leche de tarro previamente helada y licuada?Sinceramente que sabroso, simple sencillo,economico, excelente
Hola Rosario la verdad que la leche de tarro no se puede montar es mejor la nata porque hay que montarla ….un beso…
Hola Rosario creo que saldrá igual de bueno con la leche de tarro ya me dirá si es asín
mi hija dice que le pondría nueces !!!!qué ricooooo !!!!!
Hola Silvia, pues claro las nueces están ricas con todo…a mi me gusta mucho también las nueces…un saludo y un beso para tí y tu hija…