TURRÓN DE COCO CON COBERTURA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
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250 gramos de coco rallado
180 gramos de leche condensada
200 gramos de chocolate negro o con leche
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PREPARACIÓN
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Poner en un bol el coco rallado y la leche condensada

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mezclar y luego con la manos integrar bien loas ingredientes y hacer una bola.

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Forrar un molde con film transparente, y colocar la mezcla del turrón dentro y aplastando muy bien, dejar en la nevera.

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Cuando esté bien cuajado quitar el papel trasparente, ponerlo encima de un papel vegetal, poner la mitad del chocolate al baño maria y cuando esté deshecho echar encima

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y dejar enfriar en la nevera de nuevo y cuando esté cuajado el chocolate poner la otra mitad del chocolate al baño maria, voltear el turrón y echar por encima el chocolate fundido

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esparcir el chocolate con ayuda de una espátula para que quede mejor integrados

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dejar de nuevo en la nevera, asta que esté cuajado, entonces solo quedará desmoldar y comer.

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